Sötét rum a skorbut ellen
Egy hideg téli séta után, mindenkinek jólesik egy kis meleg ital. Lehet ez egy egyszerű tea, forralt bor, de sötét rum is. Mindenki tudja, hogy a rum a matrózok kedvenc itala. Honnan is indult ez a történet?
A hajózás kezdetén, amikor a nagy felfedezőutakat tették és több hónapon át hánykolódtak a tengeren, egyszer csak felütötte a fejét egy betegség a matrózok között. Ez egy hiánybetegség volt, a skorbut, amit a hosszú ideig tartó C-vitaminmentes táplálkozás váltott ki a szervezetben.…